كيف

كيفية صنع كاربونارا

كيفية صنع كاربونارا

يقطع الثوم

شريحة لحم الخنزير المقدد

طهي لحم الخنزير المقدد في زيت الزيتون

يخفق 3 بيضات

أضف الفلفل

أضف الجبن

اغلي الماء بالزيت و 2 رشة ملح

طهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بني

أضف الثوم

ضع المعكرونة في الماء

الثوم وزيت الزيتون للخبز

يصفى في الماء البارد لوقف طهي المعكرونة

يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُمزج مع القليل من زيت الزيتون. امزج خليط البيض ثم اخلط على الفور. أضف Apc ثم اخلط. أضف جبنة البارميزان.

تداعى !!! :)


شاهد الفيديو: كيف نعمل المكرونة الايطالية كاربونارا. كريمية بدون كريمة. How to Make Classic Carbonara (شهر اكتوبر 2021).