كيف

طريقة عمل الطماطم الخضراء المقلية

طريقة عمل الطماطم الخضراء المقلية

قطعي الطماطم إلى شرائح

اخلطي بعض الحليب والبيضة لتغمس الطماطم أولاً

قم بتتبيل بعض الدقيق بما تريد ولكن تأكد من ملحه جيدًا. ثم غلف الطماطم بالدقيق المتبل

بعد الدفعة الأولى سيبدو الزيت الخاص بك هكذا. إذا بدأ الزيت في الدخان اخفضه قليلًا. اقلي الطماطم حتى تصبح مقرمشة ثم اقلبها لتقرش الجانب الآخر.

ثم ضعها في مقلاة مبطنة بالمناشف الورقية. اغمس في الصلصة المفضلة لديك واستمتع بها!


شاهد الفيديو: أحلى و ألذ مربى مربى الطماطم الخضراء (كانون الثاني 2022).